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紅菇

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    貨品描述

    營養價值: 紅菇素有”菇中之王”的美稱，是天然營養佳品。其風味獨特，香馥爽口。並含有人體必需的多種氨基酸成份，有滋陰補腎、潤肺活血、健腦養顏等功效，經常食用能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質，有利於血液循環，降低血液中的胆固醇、抑制癌細胞轉移，對治療急性脊髓視神經症也有一定的療效。並具有治療腰腿酸痛、手足书木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養不良和產婦出血過多等疾病，還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經常食用，可使人皮膚細潤，精力旺盛，益壽延年。並且由於紅菇的菌絲不能分離，至今無法進行人工栽培，故日見珍貴。 推薦食用方法：取用適量紅菇，用清水稍事沖洗，切記不可久泡，煲湯時也應先放入肉類等材料，待將出鍋時方可放入洗淨的紅菇，湯色紅潤時即可出鍋，鮮甜味美。